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Detalhes
- Categoria: Culinária
- Assuntos: culinária, culinária básica para iniciantes, Gastronomia, Senac
- Autores: SENAC
- Quantidade de Páginas: 51
- Data de Inclusão: 04/03/2016
- Formato do Arquivo: PDF
- Tamanho do Arquivo: 1.356 KB
Esta apostila ensina os tipos de cortes na gastronomia.
