O setor de Panificação e Confeitaria no Brasil representa 2% do PIB nacional, com o faturamento anual ao redor de R$16 bilhões (ABIP, 2002). O pão francês detém 85% de todo o mercado de pães no Bra...
Resumo: O estudo investiga o estabelecimento de referência no discurso do esquizofrênico na perspectiva da Análise do Discurso de Michel Pêcheux. Para tanto, nos apoiamos em uma entrevista em que o...
O Projeto Desenvolvendo Casos de Sucesso foi concebido em 2002 a partir das prioridades estratégicas do Sistema SEBRAE com a finalidade de disseminar na própria organização, nas instituições de ens...
Este estudo trata da intervenção do profissional de design em produtos artesanais. A intervenção de designers em culturas locais vem ocorrendo constantemente em territórios nunca antes previsto, pr...
Esta apostila aborda á importância da coleta seletiva no meio ambiente, teorias e ilustrações.
A cozinha árabe, como a conhecemos no Brasil, chegou até nós pelos imigrantes de origem síria e libanesa, que começaram a chegar por volta de 1870. A cultura árabe envolve muito mais países, como M...
O meu nome é Fernando Oliveira e eu sou o criador do site Revista Artesanato. Nele dou várias dicas para quem ama fazer artesanato, com diversos materiais e técnicas. O site surgiu em 2009 como um ...
O primeiro curso de Nutrição no Brasil foi criado em 1939. Em 31 de agosto de 1949 foi criada a Associação Brasileira de Nutrição (ABN). Desde então, comemora-se nesta data o dia do nutricionista.
Em primeiro lugar a todos os autores presentes no livro, pois sem eles terem acreditado nesta empreitada de fomento à cultura da Dança de Salão, não teríamos literalmente nada. À Leonor Costa, do j...
O artigo analisa dados obtidos por meio de levantamento sobre resultados recentes de pesquisas empíricas acerca da qualidade da educação nas instituições de educação infantil brasileiras, divulgada...
rezados estudantes de Educação Física do Centro de Educação Física da Universidade Federal do Espírito Santo. É com muita honra que me dirijo a vocês neste momento. Como sempre, quando aguardo o co...
Em setembro de 2008 ingressei no projeto Universidade Sem Fronteiras – Apoio ás licenciaturas, do qual participei até dezembro de 2010. Formamos uma equipe de três professores, um profissional recé...
O presente artigo aborda como temática central a educação física voltada para os portadores de necessidades especiais (PNEs). Procura explicitar, mesmo que de forma sucinta, avanços, retrocessos e ...
A exclusão social deveria ser tratada como um produto ou um processo? De acordo com Castells (2000, pág. 71) a exclusão social é um processo e não uma condição. “Exclusão social se refere aos múlti...
Caro Leitor, Este é o primeiro número da Vision no Brasil. A revista, editada pela Puratos em vários países, é sempre uma fonte de idéias e informações sobre produtos, processos, tendências e outro...
Este trabalho trata de uma comparação entre três modelos de intervenção de design no artesanato, busca identificar alguns possíveis caminhos para a valorização do artesanato. Estuda conceitos relac...
Os automóveis possuem um dispositivo para manter a bateria carregada, sendo que em alguns esse dispositivo é o dínamo e em outros o alternador. A ação desses dispositivos nem sempre é suficiente pa...
