
A comida espanhola é apreciada e valorizada em todo o mundo pela sua qualidade e pela variedade de produtos e pratos. Na Espanha as diferenças de clima e de estilo de vida fazem com que cada região...

A preocupação com a memória e o Patrimônio Cultural vem ganhando espaço entre os profissionais da Gastronomia, exigindo diálogo constante com estudiosos de áreas como história, artes, pedagogia, ar...

Você não aguenta mais comer miojo? Além desta iguaria japonesa, a única coisa que você sabe fazer na cozinha é pipoca de microondas? Então este livro é pra você!

O “Projeto Livro Livre” é uma iniciativa que propõe o compartilhamento, de forma livre e gratuita, de obras literárias já em domínio público ou que tenham a sua divulgação devidamente autorizada, e...

1 pacote de biscoito de limão quebrado (com recheio) - refrigerante de guaraná (o suficiente para umedecer o biscoito) - 2 latas de leite condensado - 2 latas de leite (a medida da lata de leite co...

ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA, ALÉM DE EMAGRECER, ajuda a conquistar mais saúde. Regime parece significar fome, privações e um cardápio nada agradável. Errado; isso mudou, pratos saborosos de visual rico...

Ingredientes ? Massa: ? 1 xícara (chá) de queijo prato ralado ? ½ xícara (chá) de margarina (100 g) ? 1 xícara (chá) de farinha de trigo ? ½ xícara (chá) de amido de milho ? 3 xícara (chá) de leite...

A Brastemp, sempre preocupada em trazer o melhor para sua vida, desenvolveu este livro de técnicas e receitas para fornos de microondas. A idéia é ajudar você a preparar deliciosas receitas e utili...

AUDITOR ANTÔNIO CLÁUDIO SILVA SANTOS (Relator): Analisa-se o recurso de reconsideração impetrado pelo Ex-secretário de Estado da Administração, Excelentíssimo Sr. Gustavo Maurício Filgueiras Noguei...

A ação de cozinhar é uma das mais antigas atividades humanas, que surgiu há aproximadamente sete mil anos atrás, quando então o homem descobrui meios seguros de obter e dominar o fogo. Com relação ...

No Estado do Acre, a mandioca assume grande importância econômica para o pequeno produtor, principalmente, quando se refere à fabricação de farinha de mesa. No entanto, outros subprodutos não vêm s...

Para quem gosta de experiências e novos sabores a culinária exótica sempre será uma alternativa viável e este livro certamente vai contribuir com algumas novidades na sua mesa. Foram selecionados t...

Instruções Selecione um local de trabalho – você pode usar uma bancada ou uma tigela funda para manipular os ingredientes. Despeje a farinha no local escolhido. Faça um buraco no meio da farinha e ...

Os alunos da 4ª série, turma 43, construíram este livro em homenagem aos 50 anos do Educandário Madre Güell. Os alunos embarcaram na linha do tempo e com essa viagem fizeram uma pequena parada na E...

Dando continuidade a pesquisas já realizadas sobre alimentação, apresenta-se um trabalho que tem como problemática o estudo da estrutura e conteúdo dos livros de cozinha que circulavam em Curitiba ...

Em um livro célebre, intitulado O sistema da moda, Roland Barthes (1979) chamou atenção para o que denominou de a regra dos “três vestuários”: o vestuárioimagem, o vestuário escrito e o vestuário r...