Ingredientes ? Massa: ? 1 xícara (chá) de queijo prato ralado ? ½ xícara (chá) de margarina (100 g) ? 1 xícara (chá) de farinha de trigo ? ½ xícara (chá) de amido de milho ? 3 xícara (chá) de leite...
A cozinha árabe, como a conhecemos no Brasil, chegou até nós pelos imigrantes de origem síria e libanesa, que começaram a chegar por volta de 1870. A cultura árabe envolve muito mais países, como M...
A comida chinesa é considerada como uma arte que forma parte da cultura milenar da China, arte culinária que goza de grande prestígio no mundo todo, sendo conhecido o país com o nome de "O Reino da...
Ingredientes: • 0.5 l de vinho tinto • 3 Kgs de carne • 200g de toucinho de fumo • 4 cebolas grandes • 1 colher de sopa de banha • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga • cravinho em baga (+/- ...
ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA, ALÉM DE EMAGRECER, ajuda a conquistar mais saúde. Regime parece significar fome, privações e um cardápio nada agradável. Errado; isso mudou, pratos saborosos de visual rico...
A preocupação com a memória e o Patrimônio Cultural vem ganhando espaço entre os profissionais da Gastronomia, exigindo diálogo constante com estudiosos de áreas como história, artes, pedagogia, ar...
O objetivo do presente estudo foi analisar o processo de produção do Pão Francês. A empresa estudada foi a Cooperativa Agrícola Mista General Osório Ltda – Cotribá, que localiza-se no município de ...
Você não aguenta mais comer miojo? Além desta iguaria japonesa, a única coisa que você sabe fazer na cozinha é pipoca de microondas? Então este livro é pra você!
Os alunos da 4ª série, turma 43, construíram este livro em homenagem aos 50 anos do Educandário Madre Güell. Os alunos embarcaram na linha do tempo e com essa viagem fizeram uma pequena parada na E...
AUDITOR ANTÔNIO CLÁUDIO SILVA SANTOS (Relator): Analisa-se o recurso de reconsideração impetrado pelo Ex-secretário de Estado da Administração, Excelentíssimo Sr. Gustavo Maurício Filgueiras Noguei...
Em um livro célebre, intitulado O sistema da moda, Roland Barthes (1979) chamou atenção para o que denominou de a regra dos “três vestuários”: o vestuárioimagem, o vestuário escrito e o vestuário r...
Dando continuidade a pesquisas já realizadas sobre alimentação, apresenta-se um trabalho que tem como problemática o estudo da estrutura e conteúdo dos livros de cozinha que circulavam em Curitiba ...
Para quem gosta de experiências e novos sabores a culinária exótica sempre será uma alternativa viável e este livro certamente vai contribuir com algumas novidades na sua mesa. Foram selecionados t...
A Brastemp, sempre preocupada em trazer o melhor para sua vida, desenvolveu este livro de técnicas e receitas para fornos de microondas. A idéia é ajudar você a preparar deliciosas receitas e utili...
