No Estado do Acre, a mandioca assume grande importância econômica para o pequeno produtor, principalmente, quando se refere à fabricação de farinha de mesa. No entanto, outros subprodutos não vêm s...
Há várias controvérsias sobre a verdadeira origem do sushi, mas a mais bem aceita é pelo fato de que os primeiros habitantes do arquipélago (há cerca de 8.000) usaram sem nenhum controle, boa parte...
Yakissoba Ingredientes 100 g de carne (filé mignon ou alcatra) 200 g de legumes (cenoura, repolho, cebola, brócolis, ervilha torta) 15 g de amido de milho 50 ml de água 130 g de macarrão (próprio p...
Instruções Selecione um local de trabalho – você pode usar uma bancada ou uma tigela funda para manipular os ingredientes. Despeje a farinha no local escolhido. Faça um buraco no meio da farinha e ...
Existe uma correlação Simbiótica em todo o Universo entre todos os níveis de seres que alcançaram a consciência espiritual da vida e da morte. Esses níveis incluem o mineral, vegetal, animal, plane...
Preparação: 1. Numa frigideira, deite um fio de azeite, junte o alho francês cortado em rodelas fininhas, a cenoura ralada e deixe refogar ligeiramente. 2. Entretanto, tempere os filetes de pescada...
Introdução: O estilo de vida é uma medicina que tem se tornado cada vez mais relevante no mundo atual. Esta medicina inclui os oitos remédios de Deus que são: luz solar, água, ar puro, descanso, ex...
IGEM DO SUSHI Há várias controvérsias sobre a verdadeira origem do sushi, mas a mais bem aceita é pelo fato de que os primeiros habitantes do arquipélago (há cerca de 8.000) usaram sem nenhum contr...
A graviola (Annona muricata L) é um fruto climatérico cujo consumo vem aumentando continuadamente no Brasil. No entanto, a comercialização desse fruto é dificultada devido a sua alta perecibilidade...
Podemos considerar que a maior sensibilização para a melhoria das práticas alimentares surgiu por volta de fins dos anos 70. Verificou-se que nos países ricos, existiu um aumento das doenças metabó...
Preparação: Salga-se um pouco o alho francês e coze-se ao vapor. Em alternativa pode-se cozer em água salgada. Tritura-se bem o alho francês e coloca-se dentro de um pano para espremer toda a água ...
A gastronomia é desenvolvida dentro de princípios científicos e técnicos alicerçados em anos de descobertas e experiência que visam equilibrar sabores e ingredientes, com finalidades não só de cunh...
INGREDIENTES 500gr de chocolate meio amargo picado 450gr de manteiga sem sal em pedaços 200gr de açúcar cristal 10 ovos 50 ml de licor de café 30gr de farinha de trigo Raspas de laranja Açúcar de c...
